J2:10 Cabernet Sauvignon / Nebbiolo

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J2:10

BODEGA: Vinícola Regional de Ensenada

REGIÓN: Valle de San Vicente, Baja California

UVA: Cabernet Sauvignon y Nebbiolo

CRIANZA: 12 Meses en barrica de roble francés y 14 meses en botella

TEMP. SERVICIO: 16 - 18 grados

CARACTERÍSTICAS:

VISTA: Matiz rojo granate, profundo, resplandeciente, nítido, espeso.
NARIZ: Cerezas, zarzamoras, pastel de frutas, cajeta, miel, cacahuates, avellanas, mentoles, anís, con un toque ahumado y tostado. Segunda impresión olfativa: cáscara de nuez, ramas, setas, mejorana, salvia. Predominio del olfato sobre el gusto.

GUSTO: Seco al paladar, ataque potente, espeso de volumen, arenoso, terciopelo. Tanicidad sedosa, pulido, super acidez, largo desarrollo. Retrogusto extenso y frutal.

PRESENTACIÓN:

750 ML.